Acerca de este curso

La malnutrición abarca tanto la desnutrición como la sobrenutrición. Es un problema mundial que afecta a muchos niños en todo el mundo, con una prevalencia que varía según la edad, el sexo y la región.

Este curso ha sido diseñado para proporcionar a los profesionales de la salud una revisión en profundidad de la malnutrición, con especial foco en la desnutrición, en niños y adolescentes (de 2 a 19 años de edad). Su objetivo es ampliar los conocimientos adquiridos en nuestro curso de una hora de duración titulado Fundamentos de la malnutrición: Malnutrición en niños y adolescentes: conceptos básicos(se abre en una nueva pestaña). Aunque recomendamos realizar primero el curso de Fundamentos, puede realizar directamente la masterclass de nivel avanzado si considera que tiene algunos conocimientos previos sobre la malnutrición.

Si desea obtener más información sobre este tema en niños menores de 2 años, consulte nuestro curso Fast Facts: Fallo de medro en niños(se abre en una nueva pestaña), que se centra en los primeros 1000 días de vida.

Este curso tiene una fecha de caducidad de 2 años; vence el 12 de mayo de 2027. Si completa este curso después de su fecha de caducidad, compruebe todas las afirmaciones del curso con información actualizada y revisada por expertos, ya que el panorama diagnóstico o terapéutico puede haber cambiado.

Información sobre CME/CPD

Este curso ha sido acreditado por el Consejo Europeo de Acreditación para la Educación Médica Continua (UEMS-EACCME®) con 2 créditos CME europeos (ECMEC®). Esta acreditación certifica la calidad y la relevancia del contenido educativo.

The logo of the European Accreditation Council for Continuing Medical Education


Este curso de aprendizaje electrónico también ha sido revisado y aprobado por la Sociedad Americana de Nutrición Parenteral y Enteral (ASPEN, por su sigla en inglés). The logo of the American Society for Parenteral and Enteral Nutrition

Centro de aprendizaje electrónico de ASPEN: 

www.nutritioncare.org/eLearning

Página web de ASPEN: 

www.nutritioncare.org

Resultados del aprendizaje

Al finalizar este curso, usted será capaz de:

  • Explicar el crecimiento normal y la importancia de medir y controlar el crecimiento con precisión.

  • Tomar y registrar mediciones antropométricas utilizando el equipo correcto y las tablas de crecimiento adecuadas.

  • Describir los diferentes tipos de malnutrición y explicar los valores límite utilizados para definirlos.

  • Explicar las aplicaciones prácticas de las mediciones antropométricas en diferentes países del mundo.

  • Enumerar las principales causas y consecuencias de la desnutrición en niños y adolescentes.

  • Describir el riesgo nutricional, las herramientas de cribado nutricional y la valoración nutricional, y cómo se pueden utilizar en niños y adolescentes.

  • Explicar los principios del tratamiento nutricional de la desnutrición en niños y adolescentes.

Comité experto

Este curso se ha elaborado en estrecha colaboración con:

Expert Faculty

Plan de estudios del curso

    1. Le damos la bienvenida al curso

    1. Introducción al cuestionario previo al curso

    2. Cuestionario previo al curso

    1. Crecimiento normal y malnutrición

    1. Causas y consecuencias de la desnutrición

    1. Riesgo nutricional, herramientas de cribado y valoración nutricional

    1. Antropometría en detalle

    1. Medición e interpretación del crecimiento

    1. Casos prácticos: el uso de datos antropométricos

    1. Atención nutricional y rehabilitación

    1. Tratamiento en práctica: estudios de casos

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Ficha de resumen del curso

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